Гости загородных ресторанов - это особая категория клиентов. Как правило, такие посетители приезжают в загородные рестораны не просто вкусно поесть, хотя это является также важнейшей частью посещений, но и насладиться видами из окна, совместив гастрономический экстаз с растворением в окружающей обстановке, ведь от проекта загородного ресторана зависит так же много, как и от Шеф повара!

Зачастую, загородные ресторанные комплексы используются гостями как банкетные залы для торжеств и праздников, корпоративов, выездных мероприятий и тд.

В проектировании таких зданий не маловажную роль играет окружающий ландшафт – здание ресторана должно органично в него вписываться.

Гармоничность и технически правильная планировка залов, общественных зон, барной зоны, танцпола, удобство террас, гардеробов и входных зон так же имеет немаловажную роль в создании ресторанного комплекса.
Как правило, грамотно спроектированные технические, подсобные и вспомогательные зоны хранения, с учетом товарного соседства, технологии приготовления пищи, направленности кухни ресторана обеспечивают правильную работоспособность всего комплекса.

К примеру, ресторанные комплексы с кухней по принципу - Show Cooking (когда кухня открыта, и вы видите, как готовят ваше блюдо) и кухня классической формации - совершенно разные по своей сути проекты, имеющие совершенно разные технические требования к вентиляции и технологии и, не зная этих нюансов, хорошего проекта ресторанного комплекса не получить!

Компания «Живи Жизнь» знает все нюансы, связанные с загородными ресторанными комплексами.

Мы сотрудничаем и дружим с многими рестораторами, запускавшими не один десяток значимых ресторанов, именно поэтому, если Вам нужен хороший загородный ресторанный комплекс, то мы точно знаем что вам предложить!